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Optimieren Sie Organisation
und Kommunikation

Das Betreiben von Restaurantketten mit mehreren Einheiten stellt in der Regel eine besondere Herausforderung dar. MarketMan ermöglicht eine Zentralisierung und Vereinheitlichung innerhalb Ihrer Unternehmensgruppe und bietet hierbei eine unternehmerische Sicht auf jeden Standort – von der Spitze abwärts.

 

MarketMan hilft sowohl der Hauptgeschäftsstelle als auch den einzelnen Standorten, Bestellungen aufzugeben, Lieferungen zu empfangen, Rezepte zu verwalten, Bestandszählungen/Inventuren vorzunehmen, erweiterte Berichte zu erstellen und vieles mehr – alles von einem Ort aus.

Image- Operating multi-unit restaurant chains
Image-consistently and uniformaly control operations

Kontrollieren Sie den Restaurantbetrieb

Mit MarketMan gewährleisten Sie Kontinuität und Einheitlichkeit für Ihre Marke.

Behalten Sie den Überblick über alle Bestände, Preise und Lieferanten:

Nutzen Sie die Möglichkeit, sämtliche Kosten bzw. jegliche Preisgestaltung zu kontrollieren und Lieferanten von einer Unternehmensebene aus zu beauftragen. Stellen Sie sicher, dass Filialen nur vorab genehmigte Artikel bei den von Ihnen ausgewählten Lieferanten bestellen können.

Genehmigen Sie Bestellungen und generieren Sie Warnmeldungen:

Sehen Sie sich die Bestellhistorie und Rechnungen für alle von den Standorten aufgegebenen Bestellungen an und stellen Sie so die Einhaltung Ihrer Budgets sicher.

Einheitlichkeit und Kontinuität:

Nutzen Sie die Freiheit, Ihr Menü oder Ihre Zutaten im Handumdrehen und zu jeder Zeit zu ändern. MarketMan erleichtert Ihnen die saisonale oder finanzbedingte Anpassung Ihres Speiseplans und Ihrer Rezepte wie nie zuvor.

Großküche

Setzen Sie mit MarketMan neue Maßstäbe bei der Vereinheitlichung der Anbindung Ihrer

Standorte an Ihre zentrale Produktionsstätte. Bestellen Sie einfach zwischen den Standorten,

verfolgen Sie die Produktion und Lieferungen und ermöglichen

Sie eine einfache Datenverfolgung auf Lagerebene.

Image-Commissary-Kitchen

Image-view reports with marketman

Get Started with MarketMan

We are growing our restaurant network and want you to be a part of it. With the MarketMan platform, you can finally find the solution
you’ve been looking for. Fill out the form and a member of our team will be in touch with you shortly or reach us directly at +1 (646) 491-6815

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FAQ

Eignet sich MarketMan auch für Franchise-Unternehmen und Restaurant-Konzerne?
Ja! MarketMan bietet Multi-Unit-Konten für Dienstleistungsketten, Franchises und Unternehmensgruppen.
Wie lassen sich Berichte für mehr als ein Restaurant anzeigen?
MarketMan stellt ein Hauptsitzkonto zur Verfügung, das als Managementkonsole und Unternehmens-Dashboard über sämtlichen verbundenen Restaurantstandortkonten dient. Auf diese Weise verfügt das Management über eine zentrale Stelle, an der es jeden Aspekt der Geschäftskette einsehen und verwalten kann.
Kann MarketMan auch mein Kommissionierlager oder Warenhaus verwalten?
Selbstverständlich! MarketMan bietet Ihnen ein solides Kommissions- und Lagerverwaltungsmodul. Die Filialen können Bestellungen an die leitenden Kommissionierer übermitteln, und das Kommissionierkonto generiert Produktionsblätter, Lieferscheine und detaillierte Berichte auf Basis der Aktivitäten.

Was unsere Kunden sagen

Gerard E.
Gerard E.
Owner/Director

MarketMan allows me to get food costs, pricing trends, even tax credits at the tip of my fingers and what’s best is that it integrates with my Point of Sale and Accounting software so I don’t even have to worry about those steps.

Gede S.
Gede S.
Assistant Restaurant & Bar Manager

I have been using this software for more than 3 years. I like how I can accurately calculate profit and loss on a daily basis. It was easy synchronizing with our POS system to create recipes and every menu item!

Melissa M.
Melissa M.
Purchasing Manager

I am most happy that the price of an ingredient carries through all functions from ordering, receiving invoices and payment, recipe costing, and inventory. The accuracy of this data has been a huge time-saver for the restaurant group, and we have a better idea of how profitable we are day-to day.”