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Wesentliche Vorteile

Food costing
Lebensmittelkosten
  • Menüpunkte, Zutaten und Zubereitungen planen und budgetieren
  • Ermitteln Sie Ihre erfolgreichsten und weniger erfolgreichen Produkte
Control inventory
Bestand kontrollieren
  • Rufen Sie Bestandsmenge und -wert in Echtzeit ab
  • Bestandszählung über ein mobiles Gerät
  • Abfall und Diebstahl nachverfolgen
Optimize your ordering process
Optimieren Sie Ihren Bestellprozess
  • Bestellvorschlag des Systems
  • Par-Level festlegen
Alerts and reports
Warnmeldungen & Berichte
  • Dashboard-Ansichten und Berichte in Echtzeit
  • Tatsächliche vs. theoretische Lebensmittelkosten
  • Warnmeldungen bei geringem Bestand
So funktioniert unsere Restaurant-Bestandsmanagement-Software

Einfaches Einrichten

Lieferanten, Inventar, Menüpunkte und Zutaten

Bestand-In

Bestand und Rechnungen erhalten

Bestand-Out / POS-Integration

Meldet verkaufte Menüpunkte und Zutaten, verwaltet Abfall

FAQ

Wie führen Sie eine Inventur mit MarketMan durch?
Bestandszählungen können mit MarketMan über Web oder mobile App vorgenommen werden. Sie können den Bestand einfach durch Scannen von Barcodes erfassen oder die vorhandene Menge bequem in die App eingeben.
Erlaubt MarketMan das Zählen von Regal zu Blatt?
Selbstverständlich! Bestandsverzeichnisse können in jeder beliebigen Reihenfolge angeordnet werden, so, dass Sie Ihre Regalordnung exakt nachahmen können. Der Bestand kann auch nach Lieferanten, Kategorien oder sogar Lagerbereichen gefiltert werden.
Was passiert, wenn mein Lagerbestand knapp wird?
MarketMan benachrichtigt Sie, wenn die Lagermengen knapp werden! Jedem Bestandsobjekt kann ein „Mindeststand“ und ein „Par-Level“ zugeordnet werden.Wenn Sie Produkte verkaufen und der Bestand aufgebraucht ist, sendet Ihnen MarketMan eine Benachrichtigung zur Nachbestellung!

What Our Customers Say

Gerard E.
Gerard E.
Owner/Director

MarketMan allows me to get food costs, pricing trends, even tax credits at the tip of my fingers and what’s best is that it integrates with my Point of Sale and Accounting software so I don’t even have to worry about those steps.

Gede S.
Gede S.
Assistant Restaurant & Bar Manager

I have been using this software for more than 3 years. I like how I can accurately calculate profit and loss on a daily basis. It was easy synchronizing with our POS system to create recipes and every menu item!

Melissa M.
Melissa M.
Purchasing Manager

I am most happy that the price of an ingredient carries through all functions from ordering, receiving invoices and payment, recipe costing, and inventory. The accuracy of this data has been a huge time-saver for the restaurant group, and we have a better idea of how profitable we are day-to day.“