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Beneficios principales

Food costing
Costo de los alimentos
  • Planificar y presupuestar los elementos del menú, los ingredientes y las preparaciones
  • Conocer tus productos más y menos rentables
Control inventory
Control del inventario
  • Conocer la cantidad y el valor del inventario en tiempo real
  • Recuentos de inventario en un dispositivo móvil
  • Seguimiento de los residuos y los robos
Optimize your ordering process
Optimización del proceso de pedidos
  • Sistema de pedidos sugeridos
  • Fijación por niveles de inventarios
Alerts and reports
Alertas e informes
  • Vistas e informes del panel de control en tiempo real
  • Costo real de los alimentos vs. costo teórico
  • Alertas de bajo inventario
Cómo funciona nuestro software de administración de inventarios para restaurantes

Fácil de configurar

Proveedores, inventario, productos del menú e ingredientes

Inventario de entrada

Recepción de inventarios y facturas

Integración con el inventario de salida y con el punto de venta

Informe de los menús e ingredientes vendidos, administración de los residuos

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo se hace el inventario con MarketMan?
Los recuentos de inventario pueden realizarse a través de la web o de la aplicación móvil con MarketMan. YPuedes contar las existencias fácilmente escaneando los códigos de barras o simplemente introduciendo la cantidad disponible en la aplicación.
¿MarketMan permite el recuento de estantes a hojas?
¡Claro que sí! ILas hojas de inventario pueden disponerse en cualquier orden personalizado que quieras para simular tu estantería exacta. El inventario también puede filtrarse por proveedor, categoría o incluso zona de almacenamiento.
¿Qué ocurre cuando se agotan las existencias?
¡MarketMan te notificará cuando se agoten las existencias! Cada artículo del inventario puede tener asociado un “nivel mínimo” y un “nivel de inventario”. Cuando vendas productos y se agoten en el inventario, ¡MarketMan te enviará una notificación para que vuelvas a hacer un pedido!

What Our Customers Say

Gerard E.
Gerard E.
Owner/Director

MarketMan allows me to get food costs, pricing trends, even tax credits at the tip of my fingers and what’s best is that it integrates with my Point of Sale and Accounting software so I don’t even have to worry about those steps.

Gede S.
Gede S.
Assistant Restaurant & Bar Manager

I have been using this software for more than 3 years. I like how I can accurately calculate profit and loss on a daily basis. It was easy synchronizing with our POS system to create recipes and every menu item!

Melissa M.
Melissa M.
Purchasing Manager

I am most happy that the price of an ingredient carries through all functions from ordering, receiving invoices and payment, recipe costing, and inventory. The accuracy of this data has been a huge time-saver for the restaurant group, and we have a better idea of how profitable we are day-to day.”